Kniver, sliping etc.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 13 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Rødt håndtak for rått kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.
IK-mat kniver.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 15 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Rødt håndtak for rått kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.
IK-mat kniver.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 15 cm langt og er noe fleksibelt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Rødt håndtak for rått kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.
IK-mat kniver.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 15 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Rødt håndtak for rått kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 15 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Gult håndtak for kokt/stekt/behandlet kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.
IK-mat kniver.

Sorteringskniv (skjære/slakte/flåkniv). Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 18 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Rødt håndtak for rått kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivbladlengde 15 cm. Rødt håndtak for rått kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.

Tarmkniven/vomkniven har en kule på spissen slik at man kan sprette vommen uten å skade tarmer og innmat. Knivbladlengde 15 cm. Rødt håndtak for rått kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.

Spesialutbeiningskniv for utbeining av lårbein/lårutbeiningskniv. Knivbladlengde 23 cm.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 26 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Rødt håndtak for rått kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 26 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Blått håndtak for rå fisk. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivblad 26 cm. For kokt/stekt kjøtt. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 26 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Grønt håndtak for salater og frukt. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivblad 26 cm. For rotfrukter. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Knivbladet er 26 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Hvitt håndtak for bake- og meieriprodukter. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivblad 26 cm. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivblad 30 cm. Det er 6 kniver i en kartong.

Knivblad 31 cm. For kokt/stekt kjøtt.

Knivblad 28,6cm. For meloner og frukter. Sagtannet egg med slippbelegg på knivbladet, slik at melonkjøttet ikke 'suger' bladet fast. Leveres med plasthylse for beskyttelse av knivbladet.

Knivblad 21 cm. For rå fisk.

Knivbladet er smidd av stål tilsatt krom, vanadium og molybden for å oppnå en god beskyttelse mot rust. Hardhet er mellom 56 og 58 grader HRC. Semifleksibelt knivblad som er 15 cm langt. Proflex håndtak gir et godt grep, og har Microban antibakteriell beskyttelse innstøpt. Kniven er godkjent av NSF. Blått håndtak for rå fisk.

Knivblad 31 cm.

Bukkniven har en kule på spissen slik at man kan sprette buken uten å skade lever og rogn. Knivbladlengde 15 cm. Blått håndtak for fisk.

Knivblad 5 cm. Med skjold for beskyttelse av hånden.

Knivblad 5 cm. Med skjold for beskyttelse av hånden.

Knivblad 30 cm. Bølgeslipt blad. For rå fisk. Dette er den gode kniven til å kutte fisken i stykker!

Kraftig utførelse.

Buet knivblad 6 cm. For salater og frukt.

Buet knivblad 6 cm. For rotfrukter.

Buet knivblad 6 cm.

Knivblad 10 cm.

Spiss knivblad 10 cm. For rotfrukter.

Ergonomisk godt håndtak.

Ergonomisk godt håndtak.

Sagtakket knivblad 12 cm. For salater og frukt.

Bølgeslipt buet knivblad 26 cm. For bake- og meieriprodukter.

Sagtakket knivblad 31 cm. For bake- og meieriprodukter.

Knivblad 11 cm.

Knivblad 11 cm.

Perforert knivblad 14 cm. For bake- og meieriprodukter. Se under varegruppen 'Ost' for lagerbeholdning og bestilling.

Bladlengde 13 cm. For bake/meieriprodukter og fiskemat.

Bladlengde 15 cm. For kokt og stekt kjøtt.

Bladlengde 20 cm.

For rått kjøtt.

For rå fisk.

For kokt og stekt kjøtt.

For slater og frukt.

For rotfrukter.

For bake- og meieriprodukter.

Husk å bestille belte dersom du ikke har dette.

For rått kjøtt.

For kokt og stekt kjøtt.

For salater og frukt.

For rotfrukter.

For bake- og meieriprodukter.

Bordstativ med fjærbelastede slipestål. Kniven trekkes gjennom. Meget enkel i bruk.

Består av slipestenger, færer og skruer.

En side grov, en side fin stein. For våtsliping.

Dette er knivsliperen for den som vil ha en enkel og brukervennlig maskin til dette viktige arbeidet. Den er utstyrt med slisser som støtter kniven og gir samme vinkel mot slipebåndene. Båndsliper med 2 roterende hjul. Mål: H 120 x B 320 x D 110 mm. 1-fas tilkobling, 0,1 kW. Miljøgebyr kr 30,- kommer i tillegg til prisen. NB! KE-280 er godkjent etter LVD 2006/95EC direktivets standard EN 60335-1 og EN 60335-2-14 for private husholdninger etc.

Det lønner seg gjerne å bestille noen ekstra slipebånd!

FÅ ORDEN PÅ KNIVSLIPINGEN! Denne veggbraketten sammen med knivsliper KE-280 får system i dette viktige arbeidet som ofte er et tiltak å igangsette. Alltid rede til bruk. Veggbraketten har slisser for 8 kniver hvor man kan plassere kniver som skal slipes, for så å utføre jobben når man har tid. NB! prisen gjelder kun selve veggbraketten,- knivsliperen kommer i tillegg. Den er utført i rustfritt stål og målene er: H 310 x B 310 x D 173 mm.

Leveres i pakker a 10 par.

Leveres i pakker a 10 par.

Leveres med slipebånd med medium korning.

Profesjonell båndsliper med polerskive. Den er enkel i bruk og leveres med 1 stang polerpasta. Mål: H 410 x B 270 x D 300 mm. 1-fas tilkobling, 0,35 kW. Miljøgebyr kr 55,- + MVA kommer i tillegg.

Denne kjøttkvernen er bygget i henhold til Maskindirektivet og er godkjent for profesjonelt bruk. Les mer om Direktivene ved å klikke her.

Ca lengde x bredde: 810x50mm.

Hvitt håndtak.

Hvitt håndtak.